Czujnik ten pozwala określić procentowo wymaganą próżnię końcową. Pompa próżniowa wysysa powietrze dokładnie do momentu osiągnięcia zakładanego poziomu próżni, niezależnie od ustawionego czasu pracy pompy urządzenia. Stopień usunięcia powietrza jest istotny np. ze względu na różną objętość produktów. Dodatkowo daje pewność zawsze jednakowego poziomu próżni. Dzięki temu, że urządzenie automatycznie się wyłącza po danym cyklu, optymalizuje końcowy czas cyklu pakowania. To główne zaleta opcji Sensor Control firmy Henkelman. Bardzo praktyczne do pakowania próżniowego różnych ilości i rodzajów produktów.